MANDORLA CV PIZZUTA D’AVOLA - Sgusciata

La varietà PIZZUTA D'AVOLA è quella più pregiata al mondo. Perché?
- Nasce e cresce nella zona di Avola in provincia di Siracusa.
- Contiene per 3 volte in più delle altre mandorle: Vitamina E, Grassi insaturi, Magnesio, Calcio e Proteine.
- La mandorla PIZZUTA D'AVOLA è: Energetica, Antinfiammatoria, Aiuta la calcificazione delle ossa in gravidanza e menopausa, Allevia i disturbi mestruali ed è un antidepressivo naturale.
- Perché il periodo di fioritura della MANDORLA PIZZUTA D'AVOLA è in pieno inferno: questa precocità permette ai mandorleti di proliferare in zone di marina e bassa collina, dove sono molto rare le gelate tardive.
- Perché le tecniche di coltivazione della MANDORLA PIZZUTA D'AVOLA avvengono nel rispetto della natura senza l'utilizzo di fertilizzanti chimici ne pesticidi.
- Perché il guscio della MANDORLA PIZZUTA D'AVOLA è molto duro, è praticamente impermeabile e non consente la proliferazione di aflatossine.
Si distingue anche per il suo aroma dolce con qualche lievissima punta di amaro.
Consigliata per la preparazione di dolci di altissima qualità e come snack.Prodotto confezionato in sacchetti sottovuoto o in atmosfera protettiva.
Per mantenere inalterate le proprietà organolettiche e chimico-fisiche dei prodotti, si consiglia la chiusura della confezione dopo l'uso e la conservazione in frigo.